Aguacate Bacon

El aguacate Bacon es otra variedad de aguacate que se caracteriza por su forma más redonda y su piel de color verde oscuro con toques de color púrpura. Su nombre “Bacon” proviene de su sabor, que algunos describen como reminiscente del sabor ahumado y salado del tocino. La pulpa del aguacate Bacon es suave y tiene un tono amarillo-verde. Es apreciado por su sabor único y se utiliza en platos similares a otras variedades de aguacates.