Pera ecológica

Distintas variedades: Ercolina, Blanquilla, Harrow, Elliot. Se sirven en 5 o 10 Kg. dependiendo de los calibres.

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La pera es una fruta jugosa y comestible que pertenece al género Pyrus. Se cultiva en árboles frutales conocidos como perales y es ampliamente apreciada en todo el mundo por su sabor dulce, textura suave y beneficios nutricionales. Las peras son una fuente de vitaminas, fibra y antioxidantes, y se pueden encontrar en una variedad de colores y tamaños, dependiendo de la variedad.

José Ferrandiz Barceló

Productores de fruta ecológica en Cañada, en el interior de la provincia de Alicante. Siempre buscando la innovación en el sistema agroecológico para obtener la fruta con las mejores calidades organolépticas con las técnicas más sostenibles. De antepasados ​​agricultores hasta donde llega la memoria, siempre hemos vivido el cultivo de la tierra como parte más de nuestras tradiciones, cultura, y de nuestra manera de entender la vida en general. Ubicados en el Valle del Vinalopó, una tierra de tradición agraria, donde se dan las características edafoclimáticas para el cultivo de fruta de calidad. Después de haber trabajado en distintas empresas del sector. En el año 2.000, cuando la mayoría de campos estaban en proceso de abandono, empezamos este proyecto ilusionante, pensando que podíamos cultivar manzanas y peras de alta calidad, produciéndolas de forma ecológica, para mejorar el bienestar de nuestros clientes y de nuestra tierra. En este camino, nunca ha faltado la capacidad innovadora, mejorando las técnicas para cuidar el sistema agroecológico, buscando diversidad de variedades que se adaptaron al terreno y dieron respuesta a las necesidades de los clientes durante todo el año. Resultado de este espíritu emprendedor, a día de hoy, contamos con 50 hectáreas entre manzanos, perales, ciruelos, uva de mesa, olivos y vid que producen una cosecha destinada a un mercado de proximidad en la Comunidad Valenciana.

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